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La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2014

La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2014

Fronte La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2014
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89
0,75 l  -  13,00% in vol.
La Mancina
Rosso rubino intenso,
Sentore di frutti rossi, tabacco e spezie.
Morbido e deciso, dotato di importante ed evoluta struttura tannica.
Maggiori informazioni
€ 15,25
Prezzo IVA inc.
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27
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Ubicazione Loc. Montebudello - Monteveglio (BO)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m.
Composizione del terreno Collinare calcareo-argilloso
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000 ceppi/ettaro
Resa per ettaro 60 q/ettaro
Vendemmia Fine Settembre/Ottobre (vendemmia manuale).
Vinificazione In acciaio, macerazione di 3 settimane.
Affinamento Maturazione in barriques e tonneaux di rovere francese per 16-18 mesi e affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Vino da meditazione. Accompagna anche per vocazione carni rosse e selvaggina.
In offerta Prezzo La Mancina Comandante della Guardia Cabernet Sauvignon 2014 € 15,25  IVA inc.

La Mancina

L’Azienda Agricola La Mancina si estende per 40 ettari a Montebudello, ad un’ altezza media di 200 metri s.l.m. nella zona collinare a sud-ovest in provincia di Bologna, nel comprensorio dei vini “Colli Bolognesi DOC e DOCG”. È stata fondata all’ini...
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