| Tipologia |
Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Vinificazione |
Uve provenienti esclusivamente dalla cuvée. Fermentazione malolattica svolta in vasche d'acciaio. |
| Affinamento |
30 mesi nelle nostre cantine. |
| Abbinamento |
Cannelloni di salmone affumicato con granchio, ostriche tiepide gratinate con Champagne, merluzzo spuntato con chorizo, mousseline di mele con scalogno, filetto di rombo, sedano schiacciato e succo di cipolla, costata di agnello arrosto, patate fritte con funghi di bosco. |
| In offerta |
Prezzo La Borderie Champagne Blanc de Noirs De Quoi Te Meles Tu Extra Brut 2016 € 50,40
IVA escl.
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