L'Etoile Banyuls Rimage 2019

L'Etoile Banyuls Rimage 2019

L'Etoile, 0,75 l - 17,00%
100% Grenache

€ 26,17
Prezzo IVA escl.
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Languedoc-Roussillon - Francia
Rosso liquoroso dolce

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Liquorosi
L'Etoile Banyuls Rimage 2019
Ben apprezzato come aperitivo o con dolci come crostate di fragole, lamponi o uva spina. Grazie alla sua struttura può essere servita con piatti in agrodolce. Con l'età i suoi giovani aromi evolvono in frutta matura.

Colore

Bel colore rosso granato con riflessi color mattone.

Profumo

Naso piacevole di prugna, di cacao e di ciliegia

Sapore

Ampio e persistente, con note finali equilibrate al sapore di cacao.

Abbinamento

Prugne in pancetta - fragole fritte, ciliegie e lamponi.

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome L'Etoile Banyuls Rimage 2019
Tipologia Rosso liquoroso dolce
Classificazione AOC Banyuls
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 17,00% in volume
Vitigni 100% Grenache
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Ubicazione Prodotto nella denominazione Banyuls situato nel villaggio di Port Vendres, Banyuls sur mer, Cerberus e Collioure.
Vinificazione La selezione delle uve (vitigni, lo stato sanitario e il livello di maturità). Uva diraspata e pigiata. Fortificazione di grani dopo la fermentazione seguita da prolungata macerazione in alcool per diverse settimane.
Affinamento Imbottigliato presto al fine di mantenere gli aromi freschi e fruttati, tipici del Rimage stile.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Prugne in pancetta - fragole fritte, ciliegie e lamponi.
In offerta Prezzo L'Etoile Banyuls Rimage 2019 € 26,17  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2019
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2015
Robert Parker
90/100 
2012
L'Etoile
Da questa cantina:

L'Etoile presenta i suoi vini e dei vini dolci di Denominazione di Origine Protetta: Banyuls, Banyuls Grand Cru e Collioure. I nostri padri fondatori erano in grado di trasmesso la loro passione per la vite e il vino, così come il valore della coope...

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