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L'Etoile Banyuls Rimage 2014

L'Etoile Banyuls Rimage 2014

Fronte L'Etoile Banyuls Rimage 2014
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0,75 l  -  17,00% in vol.
L'Etoile
XW
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Ben apprezzato come aperitivo o con dolci come crostate di fragole, lamponi o uva spina. Grazie alla sua struttura può essere servita con piatti in agrodolce. Con l'età i suoi giovani aromi evolvono in frutta matura.
Bel colore rosso granato con riflessi color mattone.
Naso piacevole di prugna, di cacao e di ciliegia
Ampio e persistente, con note finali equilibrate al sapore di cacao.
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€ 23,18
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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome L'Etoile Banyuls Rimage 2014
Tipologia Rosso liquoroso dolce
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Vitigni 100% Grenache
Ubicazione Prodotto nella denominazione Banyuls situato nel villaggio di Port Vendres, Banyuls sur mer, Cerberus e Collioure.
Vinificazione La selezione delle uve (vitigni, lo stato sanitario e il livello di maturità). Uva diraspata e pigiata. Fortificazione di grani dopo la fermentazione seguita da prolungata macerazione in alcool per diverse settimane.
Affinamento Imbottigliato presto al fine di mantenere gli aromi freschi e fruttati, tipici del Rimage stile.
Grado alcolico 17,00% in volume
Abbinamento Prugne in pancetta - fragole fritte, ciliegie e lamponi.
In offerta Prezzo L'Etoile Banyuls Rimage 2014 € 23,18  IVA inc.

L'Etoile

Da questa cantina:
L'Etoile presenta i suoi vini e dei vini dolci di Denominazione di Origine Protetta: Banyuls, Banyuls Grand Cru e Collioure. I nostri padri fondatori erano in grado di trasmesso la loro passione per la vite e il vino, così come il valore della coope...
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Languedoc-Roussillon

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2012
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