Kettmeir Alto Adige Muller Thurgau Athesis 2020

Kettmeir Alto Adige Muller Thurgau Athesis 2020

Kettmeir, 0,75 l - 13,00%
100% Müller Thurgau

€ 18,22
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Kettmeir Alto Adige Muller Thurgau Athesis 2020

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Profumi intensi e al tempo stesso eleganti, dove a dominare sono i ricordi di fori di campo, di frutta a polpa bianca e soprattutto di erbe aromatiche.

Sapore

In bocca evidenzia una progressione “tridimensionale”, grazie a struttura, acidità e ricchezza aromatica che esaltano ampiezza, lunghezza e profondità delle sensazioni.

Abbinamento

Ideale per tutte le preparazioni vegetali e di pesce, da quelle semplici alle più impegnative, dove un ruolo di primo piano è giocato da spezie ed erbe aromatiche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Kettmeir Alto Adige Muller Thurgau Athesis 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Alto Adige Muller Thurgau
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Müller Thurgau
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Colline alte della zona di Soprabolzano (BZ)
Clima Altitudine: 650-700 m. s.l.m.
Composizione del terreno Di origine porfidica, tendenzialmente sciolto e parzialmente sabbioso.
Sistema di allevamento Pergola semplice e spalliera.
N. piante per ettaro A pergola 3.500 - 4.000 piante per ettaro, a spalliera 5.000 - 5.500.
Vendemmia Fine settembre - inizio Ottobre.
Vinificazione Vinifcazione in bianco con breve macerazione delle bucce a basse temperature per ottimizzare l’estrazione di profumi, successivamente si effettua pressatura soffce e fermentazione a temperatura controllata di 14-16 °C in acciaio inox.
Affinamento Dopo il primo travaso il vino matura sul lievito fne fno a luglio, quando il prodotto viene imbottigliato. Dopo alcuni mesi di affnamento in bottiglia il vino viene commercializzato a partire dai primi di marzo.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per tutte le preparazioni vegetali e di pesce, da quelle semplici alle più impegnative, dove un ruolo di primo piano è giocato da spezie ed erbe aromatiche.
In offerta Prezzo Kettmeir Alto Adige Muller Thurgau Athesis 2020 € 18,22  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
92/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
James Suckling
90/100 
2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Luca Maroni
91/99 
2016
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