Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017

Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017

Joseph Drouhin, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 97,92
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Borgogna - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017

Colore

Rosso rubino intenso e profondo.

Profumo

È connotato da un bouquet olfattivo composto da sentori fruttati di ribes nero e frutti di bosco.

Sapore

All’assaggio ritornano gli aromi percepiti dal naso, che sono accompagnati da una trama tannica incantevole e perfettamente integrata. Ottima la persistenza.

Abbinamento

Si sposa bene con i formaggi stagionati e con i secondi piatti del menu di terra a base di carne. Perfetto con il coniglio al forno con le patate.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Vosne-Romanèe
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione Beaune (France)
N. piante per ettaro 10000 ceppi/Ha
Vinificazione Macerazione e vinificazione per 2 a 3 settimane sui lieviti indigeni. Fermentazione e macerazione a temperatura controllata.
Affinamento 14-18 mesi in botte (20% in legno di rovere nuovo).
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si sposa bene con i formaggi stagionati e con i secondi piatti del menu di terra a base di carne. Perfetto con il coniglio al forno con le patate.
In offerta Prezzo Joseph Drouhin Vosne Romanée 2017 € 97,92  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2017
James Suckling
93/100 
2019
James Suckling
93/100 
2018
James Suckling
93/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2015
Joseph Drouhin
Da questa cantina:

Joseph Drouhin giovane uomo audace e intraprendente si è trasferito dalla regione Chablis. Nel 1880, all'età di 22, si stabilì a Beaune e fondò la propria cantina. Il suo scopo era di offrire vini di grande qualità che avrebbero portato il suo nome. ...

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