Jen-Pierre Legret Champagne Brut

Jen-Pierre Legret Champagne Brut

Jean Pierre Legret, 0,75 l - 12,00%
40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Jen-Pierre Legret Champagne Brut
Composto principalmente da "cepages" neri, pinot meunier 40%, pinot nero 30%, che si equilibrano con 30% di chardonnay. L'insieme è ravvivato da vini di riserva, conservati in botte, che apportano una stabilità ed un migliore equilibrio di gusto da un anno all'altro.

Perlage

Molto fine e persistente.

Colore

Giallo dorato con riflessi verdognoli.

Profumo

Profumi persistenti di fiori bianchi, agrumi e aromi di mela.

Sapore

Note di fiori bianchi, note di agrumi, note di confettura di frutta.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Jen-Pierre Legret Champagne Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione A Talus Saint Prix per il Pinot nero e il Pinot meunier, a Sezanne e Barbonne per lo Chardonnay.
Composizione del terreno Sottosuolo argilloso e limoso.
Tecnica di produzione Classica in vasche di smalto e acciaio inox. Fermentazione alcolica dopo la lievitazione, poi fermentazione malolattica.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo N/A
xtraWine
88/100 
N/A
Jean Pierre Legret
Da questa cantina:

4 generazioni di vigneron si sono trasmessi la passione del “terroir champenois” E’ nel 1965, alla terza generazione, che Jean-Pierre e Jacqueline Legret, creano l’azienda vitivinicola “Champagne Jean-Pierre LEGRET”. L’azienda vitivinicola rispettosa...

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