Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015

Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015

Jean Claude Boisset, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015

Colore

Bellissimo colore rosso scuro con riflessi violacei.

Profumo

Al naso emana un bouquet molto espressivo di note floreali aggiunte con tocchi minerali.

Sapore

Al palato si distingue per la sua rotondità, i tannini strutturanti e sempre questa mineralità. Finale molto lungo.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Jean Claude Boisset Maranges 1er Cru La Fusserie 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Maranges 1er cru
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Nuits-Saint-Georges (France)
Vendemmia 6-9 Settembre. L'uva è stata raccolta a mano e raccolta in cassette forate da 20 kg.
Vinificazione Le uve vengono selezionate una prima volta in vigna e una seconda volta sul tavolo di cernita quando sono arrivate in cantina.
Affinamento In barrique (30% di barrique nuove di rovere francese) che erano state tostate a basse temperature per un lungo periodo di tempo per conferire al vino un tocco molto delicato di rovere.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2015
James Suckling
92/100 
2016
Jean Claude Boisset
Da questa cantina:

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