Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Jacques Selosse, 0,75 l - 12,00%100% Chardonnay
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Perlage
Perlage fine e persistente.
Colore
Giallo paglierino intenso.
Profumo
La spina dorsale olfattiva è composta da frutta a polpa gialla matura e da ricordi di lieviti, contornati in seconda battuta da sfumature agrumate, da richiami minerali e da nuance floreali.
Sapore
L’assaggio è equilibrato e croccante, coerente con il naso e di ottima lunghezza.
Per gli aperitivi più importanti, è ottimo in abbinamento all’aragosta alla catalana.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Nel 1980 Anselme Selosse prende la direzione dell'azienda del padre Jacques Selosse con il prezioso aiuto della moglie Corinne. L'azienda possiede circa 7 ettari, la maggior parte dei quali di Chardonnay Grand Cru nei comuni di Avize, Cramant e Oger,...
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