Jacques Selosse Champagne Grand Cru Rosé

Jacques Selosse Champagne Grand Cru Rosé

Jacques Selosse, 0,75 l - 12,00%
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Rosato biodinamico spumante metodo classico

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
Jacques Selosse Champagne Grand Cru Rosé
E' uno Champagne d'assemblage prodotto utilizzando il 90% circa di Chardonnay e il 10% di vino rosso prodotto con uve Pinot Noir di Verzy e Ambonnay. Secondo Anselme Selosse, il Rosé deve saper esprimere un perfetto equilibrio tra il bouquet del Pinot Noir e la finezza dello Chardonnay.

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Rosa brillante e luminoso.

Profumo

Fragrante raffica di sentori fruttati, tra cui emergono profumi di frutti di bosco, ribes, lamponi e fragole.

Sapore

Leggermente minerale e intenso, morbido e lungo in persistenza.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Jacques Selosse Champagne Grand Cru Rosé
Tipologia Rosato biodinamico spumante metodo classico
Classificazione AOC Champagne Grand Crus Rosè
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Avize (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
94/100 
N/A
xtraWine
94/100 
N/A
Jacques Selosse
Da questa cantina:

Nel 1980 Anselme Selosse prende la direzione dell'azienda del padre Jacques Selosse con il prezioso aiuto della moglie Corinne. L'azienda possiede circa 7 ettari, la maggior parte dei quali di Chardonnay Grand Cru nei comuni di Avize, Cramant e Oger,...

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Accessori

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