Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2021

Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2021

Ippolito 1845, 0,75 l - 14,00%
100% Gaglioppo

€ 14,53
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Calabria - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2021
Emblema della migliore enologia calabrese, questo cru nasce dal più antico vitigno autoctono di Calabria, il Gaglioppo, coltivato nei vigneti collinari a bassa resa della tenuta Mancuso situata nel cuore del Cirò.

Colore

Rosso rubino di bella vivacità.

Profumo

Eleganti profumi di marasca, prugna, spezie e vaniglia.

Sapore

Il sapore è pieno, morbido, finemente tannico.

Abbinamento

Rosso di grande prestigio si abbina con selvaggina, arrosti e brasati.

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Ciro' Rosso Classico Superiore Riserva
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Gaglioppo
Nazione
Regione Calabria
Ubicazione Cirò Marina (KR)
Vinificazione Le uve, lasciate a maturare in collina fino alla seconda metà di ottobre, sono accuratamente selezionate.
Affinamento Ad una lunga macerazione sulle vinacce segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere, così da esaltare l’eleganza e la morbidezza del vino.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Rosso di grande prestigio si abbina con selvaggina, arrosti e brasati.
In offerta Prezzo Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2021 € 14,53  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2020
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2020
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2020
Wine Spectator
90/100 
2020
Vinous
91/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vinous
91/100 
2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Wine Spectator
90/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Ippolito 1845
Da questa cantina:

Era il 1845 quando Vincenzo Ippolito impresse le proprie iniziali sul casolare di campagna nella marina di Cirò tra vigneti, uliveti ed aranceti. In un’agricoltura molto variegata, la vite inizia ad avere un ruolo importante, benché il consumo del vi...

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