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Inama Colli Berici Carminium 2016

Inama Colli Berici Carminium 2016

Fronte Inama Colli Berici Carminium 2016
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Inama
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Nasce con l’annata 2015 il secondo vino: "CARMINIUM Carmenere Doc Colli Berici". Rappresenta un approccio più immediato al Carmenere nella sua purezza, senza tralasciare complessità e finezza. Le argille create dai boschi di questo incredibile luogo, preservato quasi allo stato selvaggio, esprimono un vino unico.
Rosso cupo con riflessi blu-violacei.
Si presenta intenso, con profumi di erbe aromatiche e spezie, frutta scura e tannini vellutati.
Sapore rotondo, strutturato e rinfrescante, dotato di buon equilibrio e persistenza.
Maggiori informazioni
Prezzo € 20,61
Risparmi € 1,21 (6%)
€ 19,40
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Inama Colli Berici Carminium 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Carmènere
Ubicazione San Bonifacio (VR)
Clima Altitudine: 50–250 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Argilla rossa e calcare marino.
Sistema di allevamento Guyot e pergola.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 50 hl
Vendemmia Manuale
Vinificazione Diraspatura dell'uva. Macerazione e fermentazione per 12 giorni circa in tini verticali. Svinatura, pressatura e travaso in vasche d’acciaio dove ha svolto la fermentazione malolattica.
Affinamento In barriques 20% nuove e 80% non nuove per un periodo di 12 mesi. Travaso, nessun collaggio ed imbottigliamento previa leggera filtrazione.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Grigliata mista, maiale arrosto, tagliere di affettati e formaggi.
In offerta Prezzo Inama Colli Berici Carminium 2016 € 19,40  IVA inc.

Inama

Da questa cantina:
La nostra visione del vino Negli ultimi anni, il boom dell’enologia e della viticoltura nel mondo è stato legato avarietà, mode e stili di vino molto standardizzati. Ciò ha creato una quantità di vini spesso ben fatti, ma facilmente riproducibi...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Slowine
 
2016
Vitae AIS
 
2016
xtraWine
91/100 
2016
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