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Inama Chardonnay 2019

Inama Chardonnay 2019

Fronte Inama Chardonnay 2019
Back Retro Inama Chardonnay 2019
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Inama
XW
90
Il nostro chardonnay rappresenta l’espressione del territorio. È l’unico vino che produciamo da uve chardonnay coltivate sia su terreno vulcanico che su terreno calcareo. * Fine e floreale. Ideale come aperitivo. Area del Soave Classico: suolo basaltico-lavico-calcare di origine marina. Ideale come vino al bicchiere: ottimo rapporto bontà/prezzo – “un piccolo lusso quotidiano”.
Giallo brillante.
Grande vivacità aromatica. Naso intenso di pera e mela golden.
Al palato: vivace con note di mela, pera e banana. Fresco e persistente il finale.
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Prezzo € 12,75
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9
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Inama Chardonnay 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Chardonnay
Storia L’etichetta riporta uno studio ottico tratto dall’Encyclopédie Diderot, vasta enciclopedia pubblicata nel XVIII secolo che rappresenta l’arrivo di un lungo percorso teso a creare un compendio universale del sapere, nonché il primo esempio di moderna enciclopedia di larga diffusione. L’ispirazione per questa etichetta è venuta dal film “The Draughtsman’s Contract” (I Misteri del Giardino di Compton House) del regista inglese Peter Greenaway, che ripropone, in chiave settecentesca, il tema del rapporto tra la realtà, di per sé ambigua, e la sua rappresentazione che, lungi dal consentirne la decifrazione, la rende ancora più complessa e impenetrabile.
Ubicazione San Bonifacio (VR)
Clima Altitudine: 50-150 m. s.l.m. Esposizione: Sud/ Sud-Ovest.
Composizione del terreno Basalto lavico (vulcanico).
Sistema di allevamento Pergola
N. piante per ettaro 3500
Resa per ettaro 70 hl
Vendemmia Manuale
Vinificazione Diraspatura dell'uva e pigiatura. Macerazione pellicolare per 3 ore circa. Pressatura. Decantazione del mosto a freddo per 12 ore. Fermentazione e in vasi di acciaio.
Affinamento Filtrazione e imbottigliamento.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
Abbinamento Aperitivo, hummus, aragosta, fragole al naturale.
In offerta Prezzo Inama Chardonnay 2019 € 9,76  IVA inc.

Inama

Da questa cantina:
La nostra visione del vino Negli ultimi anni, il boom dell’enologia e della viticoltura nel mondo è stato legato avarietà, mode e stili di vino molto standardizzati. Ciò ha creato una quantità di vini spesso ben fatti, ma facilmente riproducibi...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
90/100 
2019
James Suckling
91/100 
2016
Wine Spectator
88/100 
2007
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