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Immich Batterieberg Riesling Kabinett Trocken C.A.I. 2019

Immich Batterieberg Riesling Kabinett Trocken C.A.I. 2019

Fronte Immich Batterieberg Riesling Kabinett Trocken C.A.I. 2019
Back Retro Immich Batterieberg Riesling Kabinett Trocken C.A.I. 2019
90
0,75 l  -  12,00% in vol.
Immich Batterieberg
XW
91
Giallo paglierino leggero.
Intenso e fruttato, minerale.
Vino di buon corpo, pulito, sapido e ben equilibrato.
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€ 17,05
Prezzo IVA escl.
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14
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Servire a:
12 - 14°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Immich Batterieberg Riesling Kabinett Trocken C.A.I. 2019
Tipologia Bianco fermo secco
Classificazione N/A
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Mosella-Saar-Ruwer
Vitigni 100% Riesling
Ubicazione Enkirch (Germany)
Composizione del terreno Argilloso scistoso grigio, azzurro e rosso.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 8000
Resa per ettaro 40 Hl
Vinificazione Macerazione per 3 ore con grappoli interi, pressatura e defecamento del mosto per 3 ore in vasche di acciaio. Fermentazione spontanea in contenitori inox e a seconda dell'annata per circa un 10% in barrique usate (8-12 anni) che può durare da 2 a 7 mesi.
Affinamento Affinamento negli stessi contenitori sulle fecce fini, senza nessun travaso, da 2 a 6 mesi.
Grado alcolico 12,00% in volume
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivi, piatti a base di pesce e crostacei
In offerta Prezzo Immich Batterieberg Riesling Kabinett Trocken C.A.I. 2019 € 17,05  IVA escl.

Immich Batterieberg

Da questa cantina:
L’azienda Weingut Immich-Batterieberg, che si trova nel villaggio di Enkirch nella Mittelmosel, vanta origini antichissime, difatti il primo documento che ne attesta l’esistenza risale addirittura al 908 Dopo Cristo. Nel 1945 la famiglia Immich acqui...
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Mosella-Saar-Ruwer

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
Vinous
89/100 
2018
James Suckling
90/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Vinous
90/100 
2016
Wine Spectator
91/100 
2016
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