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Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

Fronte Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
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1,50 l  -  14,00% in vol.
Il Marroneto
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"È stato amore al primo assaggio. In quel momento ho capito che quella botte aveva qualcosa di unico". Le parole sono di Alessandro Mori, titolare e vigneron de Il Marroneto, che descrive così la genesi della prima Riserva di Madonna delle Grazie (prima in assoluto per l’azienda), un Brunello di Montalcino Selezione unico, la gemma tra le pietre preziose di questa realtà di sei ettari a pochi passi dalle mura del paese. Un unica botte lasciata invecchiare per un ulteriore anno (per un totale di 41 mesi) e, una volta imbottigliata, sono state prodotte 1.700 magnum e 66 bottiglie da 750ml. Un prodotto unico e limitatissimo.
Rosso rubino con le prime venature di granato.
Si apre lentamente, con profumi di anguria, viscicole, rosa antica, leggero pot-pourri, mix d'erbe aromatiche, tamarindo e cumino, adagiati su un ricordo di legno di cedro e lavanda.
Polpa fruttata e alcool nelle prime battute, poi si fa severo, sapido e fresco, con tannino serrato a marcare il finale; bella chiusura floreale e "terrosa".
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€ 1.210,00
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 1,50 l Magnum
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Montalcino (SI)
Clima Altitudine: 400 mt s.l.m.
Composizione del terreno Sabbione di mare misto a minerali.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Periodo di fermentazione 20-22 giorni.
Vinificazione In tini di rovere di allier rimanendo completamente fermo per i primi due giorni; sale in temperatura molto piano per arrivare ai 30 gradi dopo circa 5 giorni. La fermentazione dura circa 20/22 giorni.
Affinamento Invecchiato in botti di rovere da 25 quintali per 41 mesi. Diviene Brunello dopo 5 anni, considerando anche 10 mesi di affinamento in bottiglia.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 1.700 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Brasato di manzo al ginepro.
In offerta Prezzo Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013 € 1.210,00  IVA escl.

Il Marroneto

Da questa cantina:
Il Marroneto fu acquistato nel 1974 da Giuseppe Mori, padre dell' attuale proprietario dell'azienda Alessandro Mori. Quando l'avvocato Mori piantó il primo fazzoletto di vigna, i due fratelli Andrea ed Alessandro mostrarono subito un grande interes...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2013
Decanter
96/100 
2013
James Suckling
100/100 
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99/100 
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