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I Saltari Amarone della Valpolicella 2012

I Saltari Amarone della Valpolicella 2012

Fronte I Saltari Amarone della Valpolicella 2012
Back Retro I Saltari Amarone della Valpolicella 2012
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0,75 l  -  15,50% in vol.
Sartori Casa Vinicola
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Colore rosso rubino violaceo di buona intensità e densità.
Profumo speziato di fichi secchi, marasca, erbe aromatiche.
Buona persistenza al palato, con tannini eleganti dolci e gradevole tono balsamico vellutato. Equilibrato al retrogusto con grande avvolgenza e piacevolezza.
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Prezzo € 36,06
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome I Saltari Amarone della Valpolicella 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 60% Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 10% Corvinone
Composizione del terreno Molto calcarea con alcalinità moderata.
Sistema di allevamento Spalliera e pergola veronese.
N. piante per ettaro Da 3500 a 4500 piante.
Affinamento Le botti usate sono di capacita’ di 20-25 hl i fusti di 500 litri ed infine barriques da 225 litri. Con 25 mesi di maturazione.
Grado alcolico 15,50% in volume
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Cacciagione di tutti i tipi, stufati, carni rosse alla griglia, formaggi a stagionatura lunga anche leggermente piccanti.
In offerta Prezzo I Saltari Amarone della Valpolicella 2012 € 27,05  IVA escl.

Sartori Casa Vinicola

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