I Clivi Friulano Cru San Lorenzo 2019

I Clivi Friulano Cru San Lorenzo 2019

I Clivi, 0,75 l - 13,00%
100% Friulano/Sauvignon Vert

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Prezzo 
Non acquistabile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
I Clivi Friulano Cru San Lorenzo 2019

Colore

Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati.

Profumo

Bouquet delicato e caratteristico (netto sentore di mandorla, più lieve di fiori di campo).

Sapore

Sapore asciutto, lievemente aromatico su elegante fondo amarognolo di mandorla, con ricordi di sambuco.

Abbinamento

Antipasti magri, piatti di pesce (mare e d’acqua dolce) sia in umido sia in salsa. Piatti della cucina regionale.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome I Clivi Friulano Cru San Lorenzo 2019
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Friulano
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Vigna “San Lorenzo” esposta a Sud-Ovest sul Monte Quarin, a Brazzano di Cormons (GO)
Composizione del terreno Ponca, ovvero marna di origine Eocenica (flysch di Cormons).
Vendemmia Metà Settembre.
Vinificazione 12 mesi di contatto con le sue fecce fini, in acciaio.
Affinamento In bottiglia.
Acidità totale 5,90 gr/L
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti magri, piatti di pesce (mare e d’acqua dolce) sia in umido sia in salsa. Piatti della cucina regionale.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2017
Vinous
91/100 
2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
I Clivi
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La passione di mio padre Ferdinando per il vino è arrivata in modo inaspettato, quasi fortunoso. Terminati gli studi da ragioniere, si poteva infatti definire ancora astemio poiché il vino prodotto e servito da nonno Adolfo nella sua osteria della ...

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