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I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015

I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015

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0,75 l  -  12,50% in vol.
I Borboni
Perlage è fine e persistente.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Richiamo agli agrumi come il pompelmo ed il limone, alla pasticceria e alla classica crosta di pane.
In bocca ritornano i sentori fruttati ed erbacei, con una verve fresca e godibile. Il finale è ammandorlato, morbido, strutturato e di ottima persistenza.
Maggiori informazioni
Prezzo € 14,49
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€ 13,04
Prezzo IVA escl.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra brut
Classificazione VSQ
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Campania
Vitigni 100% Asprinio
Ubicazione Lusciano (CE)
Clima Altitudine: 80 m. s.l.m.
Composizione del terreno Prevalentemente sabbioso, con buona permeabilità superficiale, di genesi quasi esclusivamente vulcanica.
Sistema di allevamento Alberata aversana su piede franco.
N. piante per ettaro 8500
Vendemmia Prima decade di settembre manuale in cassette.
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni e successiva maturazione in acciaio per 6 mesi.
Affinamento 6 mesi in autoclave. 4 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 12,50% in volume
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015 € 13,04  IVA escl.

I Borboni

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