Heidsieck & Co Monopole Imperatrice Brut

Heidsieck & Co Monopole Imperatrice Brut

Heidsieck & Co Monopol, 0,75 l - 12,00%
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Heidsieck & Co Monopole Imperatrice Brut

Perlage

Effervescenza delicata e persistente.

Colore

Giallo dorato con riflessi brillanti.

Profumo

I primi profumi percepiti sono floreali, note di fiori bianchi e acacia, di fine complessità. Si evolve verso note speziate di frutta secca, cannella, ma anche di miele. La fragranza percepita è al tempo stesso raffinata e sottile, ma potente e avida.

Sapore

Il gusto è molto piacevole. Al palato è setoso e fruttato, note tostate di caffè e cacao. Si avverte un interessante equilibrio tra morbidezza, finezza, generosità e vivacità. Questo Champagne è ampio dotato di una buona lunghezza al palato con una finitura elegante.

Abbinamento

Questa cuvée è adatta per ogni momento della giornata. Questo champagne sarebbe l'ideale servito con crostacei in salsa cremosa o burrosa.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Heidsieck & Co Monopole Imperatrice Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Epernay (France)
Affinamento 24/30 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Questa cuvée è adatta per ogni momento della giornata. Questo champagne sarebbe l'ideale servito con crostacei in salsa cremosa o burrosa.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
92/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Heidsieck & Co Monopol
Da questa cantina:

Heidsieck & Co Monopole è produttore di Champagne situato ad Epernay, nella regione dello Champagne in Francia, ed è una delle più antiche cantine site in questa regione. Fondata nel 1785 da Florens-Louis Heidsieck a Epernay, Heidsieck & Co. Monopol...

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