Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021

Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021

Haderburg, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

Prezzo € 27,47
Risparmi € 0,71 (3%)
€ 26,76
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Trentino Alto Adige - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021

Colore

Rubino chiaro, brillante.

Profumo

Profumi caratteristici del vitigno come ribes, mora e mirtillo, che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensità. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara.

Sapore

In bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibro.

Abbinamento

Vino che si presti a tanti abbinamenti come primi piatti, pesci delicati, carni bianche e rosse.

Pasta
Carne
Formaggi
Pollame
Maiale
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Alto Adige Pinot Nero
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Salorno (BZ)
Clima Altitudine: 350 - 550 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo, argilloso.
Sistema di allevamento Pergola modificata, Guyot.
Vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio (100%).
Affinamento 12 mesi in barriques usate.
Acidità totale 5,10 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino che si presti a tanti abbinamenti come primi piatti, pesci delicati, carni bianche e rosse.
In offerta Prezzo Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2021 € 26,76  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2016
Haderburg

A metà degli anni Settanta osammo il grande passo e da azienda agricola produttrice di uva e mele ci convertimmo in un’azienda deputata alla produzione di vini. L’entusiasmo per l’ottima qualità dei vini e degli spumanti prodotti in proprio contradis...

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