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Gruss et Fils Sylvaner Vielles Vignes 2016

Gruss et Fils Sylvaner Vielles Vignes 2016

Fronte Gruss et Fils Sylvaner Vielles Vignes 2016
Back Retro Gruss et Fils Sylvaner Vielles Vignes 2016
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Domaine Gruss & Fils
Tutte le vigne sono condotte in regime di coltivazione biologica: aboliti i diserbanti, si utilizzano per concime compost di produzione propria e si effettua l'inerbimento a filari alternati. I Gruss conservano alcuni vigneti con viti più vecchie di 40 anni, che danno i vini denominati "Vieilles Vignes". La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano. La vinificazione avviene tradizionalmente in vecchie botti di rovere che furono acquistate dal bisnonno Joseph. Nessuna magia in cantina per una produzione che rispecchia il terroir e i vitigni d'Alsazia, frutto di un'interpretazione attenta del territorio e fedele alla tradizione.
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Fine e delicato, leggermente aromatico.
Secco, fresco, leggero, abbastanza fruttato ed aromatico.
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€ 12,00
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Gruss et Fils Sylvaner Vielles Vignes 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Alsazia
Vitigni 100% Sylvaner Verde
Ubicazione Eguisheim (Francia)
Vendemmia La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Antipasti in genere e piatti delicati.
In offerta Prezzo Gruss et Fils Sylvaner Vielles Vignes 2016 € 12,00  IVA inc.

Domaine Gruss & Fils

Da questa cantina:
L’Alsazia è una terra di bianchi davvero eccezionali ed emozionanti, la cui fama è meritata e consolidata da secoli. I Gruss sono qui almeno dal ‘600, come testimonia lo stemma della maison, con due chiavi che derivano dal nome dell’antica locanda si...
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2010
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