Vinificazione |
Da uve Pignolo, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. |
Affinamento |
Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 5 anni. |
In offerta |
Prezzo Gravner Rosso Breg 2009 € 182,24
IVA escl.
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