Gravner Bianco Breg 2008

Gravner Bianco Breg 2008

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Prezzo 
Non acquistabile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco biodinamico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Gravner Bianco Breg 2008

Colore

Giallo ambrato molto intenso.

Profumo

Intenso e ricco di sfumature, con aromi di frutta secca, erbe aromatiche, mimosa, camomilla e zafferano.

Sapore

Morbido, caldo e setoso con piacevoli note floreali e aromatiche.

Abbinamento

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Gravner Bianco Breg 2008
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Anno 2008
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 45% Sauvignon, 22% Pinot Grigio, 18% Chardonnay, 15% Riesling Italico
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Composizione del terreno Calcareo marnoso
N. piante per ettaro 4.000/9.000
Resa per ettaro 24 q.
Vendemmia Fine Settembre
Vinificazione Vinificato in Anfora per 7 mesi senza aggiunta di lieviti e senza controllo di temperatura
Affinamento Affinato in botti di rovere, imbottigliato nella luna calante senza chiarifica e senza filtrazione.
Produzione annata 20.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
93/100 
2008
Vinous
92/100 
2008
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2008
Wine Spectator
94/100 
2008
xtraWine
92/100 
2008
Robert Parker
94/100 
2010
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2009
Robert Parker
93/100 
2009
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2007
James Suckling
93/100 
2007
Robert Parker
92/100 
2007
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2006
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2006
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2005
Robert Parker
94/100 
2005
Slowine
 
Vino Slow - Un vino eccellente che racconta un territorio 2005
Gravner
Da questa cantina:

Josko Gravner produce vini di straordinaria qualità a Oslavia (Gorizia) al confine tra Italia e Slovenia; egli è tra i primi a combinare biodinamica, passione, ricerca della perfezione con una vinificazione tradizionale. Josko Gravner sostiene la v...

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