Gitton Pere & Fils Sancerre Galinot Silex 2015

Gitton Pere & Fils Sancerre Galinot Silex 2015

Gitton Père et Fils, 0,75 l - 14,60%
100% Sauvignon

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Prezzo 
Non acquistabile

Loira - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Gitton Pere & Fils Sancerre Galinot Silex 2015

Colore

Giallo oro luminoso.

Profumo

Bella complessità, si articola in un ampio spettro di sentori di frutta gialla, di speziatura sottile di zafferano, di erbe aromatiche.

Sapore

Si avverte subito una magnifica mineralità, grande tenuta aromatica ed equilibrio.

Abbinamento

Si esalta con secondi di pesce arricchiti con salse leggere, frutti di mare e piatti con verdure.

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Gitton Pere & Fils Sancerre Galinot Silex 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Sancerre
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,60% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Francia
Regione Loira
Ubicazione Ménétréol-sous-Sancerre (France)
Affinamento 9-11 mesi in botti di rovere di media grandezza, per metà nuove e per metà vecchie di un anno.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si esalta con secondi di pesce arricchiti con salse leggere, frutti di mare e piatti con verdure.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2015
Decanter
92/100 
2016
Gitton Père et Fils
Da questa cantina:

Fondato nel 1945 da Marcel e Huguette Gitton a partire da mezzo ettaro di vigneto, il Vignoble Gitton si estende su 33 ettari, distribuiti con criterio nelle migliori parcelle del terroir. 33 ettari sapientemente distribuiti nelle migliori parcelle d...

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