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Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2017

Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2017

Fronte Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2017
Back Retro Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2017
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Girlan
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Paglierino sgargiante, con bagliori oro.
Al naso esprime note di ananas e frutta matura.
Elegante, persistente unita ad una ottima acidità e freschezza.
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Bianco
Ubicazione Cornaiano (BZ)
Composizione del terreno Terreni limo-argillosi su roccia calcarea conferiscono al vino freschezza e sapidità.
Vendemmia La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la pigiatura soffice a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto.
Vinificazione La fermentazione avviene in botti di rovere francese da 12 e 15 hl con successiva (parziale) fermentazione malolattica.
Affinamento Sui lieviti fini in botte dura 12 mesi, 6 mesi in in serbatoi d'acciaio inox e 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato come Riserva.
Grado alcolico 14,00% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
Zuccheri residui 2,00 gr/L
In offerta Prezzo Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2017 € 18,61  IVA inc.

Girlan

Da questa cantina:
La Cantina Girlan nasce nel 1923, per opera di 23 viticultori, nella località di Girlan/Cornaiano in Alto Adige in un maso storico del Cinquecento. Allora, una novantina di anni fa, quei 23 viticoltori producevano appena 2.700 ettolitri di vino. ...
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Trentino Alto Adige

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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
92/100 
2017
Veronelli
 
2017
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92/100 
2017
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2016
Gambero Rosso
 
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90/100 
2016
Bibenda
 
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2012
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