Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2021

Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2021

Girlan, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

€ 34,61
Prezzo IVA escl.
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14
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2021

Colore

Rosso rubino con lievi sfumature granate.

Profumo

Profumi intensi e complessi con sentori di frutta matura, ciliegia e marasca.

Sapore

Gusto morbido delicato, vinoso e tannini fruttati, di buona struttura e persistenza.

Abbinamento

Ottimo vino da pasto, particolarmente adatto agli arrosti, cacciagione ed ai formaggi piccanti.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Pinot Nero
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Cornaiano (BZ)
Composizione del terreno Terreni argillosi contenenti limo, con detriti derivanti dal disfacimento della roccia calcarea.
Vinificazione La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura il mosto viene portato con la propria gravitá nei tini d'acciaio inox per la fermentazione (20-24 giorni).
Affinamento A fermentazione malolattica avvenuta affinamento per 12 mesi in grandi botti di rovere (12 hl) e piccole botti (barrique). Ulteriore affinamento per 8 mesi nella botte grande (70 hl) e per 6 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,60 gr/L
Zuccheri residui 2,60 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo vino da pasto, particolarmente adatto agli arrosti, cacciagione ed ai formaggi piccanti.
In offerta Prezzo Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2021 € 34,61  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2021
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2020
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2020
James Suckling
92/100 
2020
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2019
Robert Parker
94/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2019
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Robert Parker
92/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2014
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2013
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2012
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2011
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2010
Girlan
Da questa cantina:

La Cantina Girlan nasce nel 1923, per opera di 23 viticultori, nella località di Girlan/Cornaiano in Alto Adige in un maso storico del Cinquecento. Allora, una novantina di anni fa, quei 23 viticoltori producevano appena 2.700 ettolitri di vino. ...

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