Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico

Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico

95
BB 5
GR 3
VT 4

Giorgi, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

Prezzo € 22,11
Risparmi € 2,03 (9%)
€ 20,08
Prezzo IVA escl.
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10
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Lombardia - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico
Il Top Zero viene prodotto con una cuvèe ottenuta assemblando i vini delle migliori annate derivati dai nostri migliori vigneti.

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Un bouquet complesso ed elegante con note di fiori bianchi e vaniglia.

Sapore

Sapido di ottima struttura e personalità, asciutto e ben equilibrato.

Abbinamento

Ottimo da aperitivo, eccellente a tutto pasto con piatti a base di pesce.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Canneto Pavese (PV)
Resa per ettaro 60-70 q
Vendemmia La raccolta dell’uva è fatta in cassetta verso fine Agosto.
Vinificazione La fermentazione avviene a temperatura controllata (15 °C) in vasche inox.Una piccola parte di mosto fermenta in barriques di rovere francese.
Affinamento Il tiraggio viene effettuato la primavera successiva; e le bottiglie rimangono in affinamento per un minimo di 80 mesi. In fase di sboccatura viene effettuato solamente il rabbocco con lo stesso vino.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo da aperitivo, eccellente a tutto pasto con piatti a base di pesce.
In offerta Prezzo Giorgi Top Zero Nature Spumante Metodo Classico € 20,08  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente N/A
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. N/A
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto N/A
xtraWine
95/100 
N/A
Giorgi

Le origini delle Cantine Giorgi risalgono al lontano 1875. La prima generazione vitivinicola della famiglia Giorgi produceva vino per le famiglie dei paesi vicini, secondo le usanze del tempo. A differenza di altri, però, già con grande ambizione, si...

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