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Giorgi Clilele Buttafuoco 2015

Giorgi Clilele Buttafuoco 2015

Fronte Giorgi Clilele Buttafuoco 2015
Back Retro Giorgi Clilele Buttafuoco 2015
89
0,75 l  -  14,00% in vol.
Giorgi
Rosso rubino carico, brillante con ottima viscosità.
Intenso ed elegante con sentori floreali molto accentuati e di frutta fresca.
Grande struttura, persistenza ed equilibrio.
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2014

Maggiori informazioni
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Giorgi Clilele Buttafuoco 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 30% Barbera, 60% Croatina, 5% Uva Rara, 5% Vespolina
Ubicazione Oltrepò’ Pavese
Resa per ettaro 60-65 q
Vendemmia Durante la vendemmia le uve vengono raccolte a mano facendo una selezione delle uve più mature e ritenute idonee alla produzione di Clilele.
Vinificazione Macerazione delle uve a 28-30 °C per circa 12-14 giorni.
Affinamento Al termine della fermentazione malolattica il vino affina per 6 mesi in botti di Allier francesi di 2° o 3° passaggio, seguiti da 6 mesi in vasche di acciaio inox e 8 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,00% in volume
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Giorgi Clilele Buttafuoco 2015 € 8,95  IVA escl.

Giorgi

L'azienda "S.a.S. Giorgi & C." è nata nel 1875 e ha conosciuto tre generazioni di viticultori. Dotata di tre grosse cantine separate per la lavorazione, il confezionamento e il deposito dei vini, le ha tutte attrezzate con macchinari moderni e sofist...
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