Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Se 2016

Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Se 2016

Gianfranco Fino, 0,75 l - 15,50%
100% Primitivo

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Prezzo 
Non acquistabile

Puglia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Se 2016

Colore

Colore rosso rubino vivido e cristallino.

Profumo

Al naso componente fruttata intensa e definita di ciliegia e frutti di bosco, impreziosita da sbuffi di menta e macchia mediterranea.

Sapore

Morbido e setoso con una componente alcolica incredibilmente integrata e tenuta a bada da un adeguato bilanciamento di freschezza.

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Se 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Primitivo di Manduria
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,50% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione Italia
Regione Puglia
Sistema di allevamento Alberello
Vinificazione Diraspatura, pressatura soffice, macerazione in tini di acciaio.
Affinamento Maturazione in barrique, nessuna chiarifica e filtrazione prima dell'imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
87/100 
2013
Gianfranco Fino
Da questa cantina:

Gianfranco Fino ha studiato presso la scuola enologica di Locorotondo. Nel 2004 acquista a Manduria un vecchio vigneto della superficie di circa 1,2 ettari allevato ad alberello. La filosofia aziendale è quella di salvaguardare questa antica forma di...

Accessori

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