Giacomo Fenocchio Barolo Villero 2020

Giacomo Fenocchio Barolo Villero 2020

€ 57,41
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Giacomo Fenocchio Barolo Villero 2020

Colore

Rosso granato intenso con riflessi rubini, di aspetto vivo e brillante.

Profumo

Profumi complessi ricchi di frutta che ricordano il floreale, le spezie, il sottobosco e le prugne.

Sapore

Sapore intenso con tannini dolci ed avvolgenti con un lungo retrogusto.

Abbinamento

Si accompagna bene a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati tipici della cucina locale, come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina internazionale.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Giacomo Fenocchio Barolo Villero 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Castiglione Falletto (CN)
Clima Altimetria: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Elveziano con sedimenti argillosi e calcarei, ricco di ferro.
Resa per ettaro 55 q
Vendemmia Primi quindici giorni di Ottobre.
Vinificazione Metodo tradizionale a lunga macerazione: fermentazione naturale senza aggiunta di lieviti per 40 giorni circa in vasche di acciaio inox.
Affinamento 6 mesi in tini di acciaio inox 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacità (35-50 hl) – successivo affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna bene a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati tipici della cucina locale, come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina internazionale.
In offerta Prezzo Giacomo Fenocchio Barolo Villero 2020 € 57,41  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2020
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2019
James Suckling
94/100 
2019
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
James Suckling
94/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Vinous
94/100 
2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Robert Parker
89/100 
2017
Vinous
93/100 
2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Decanter
92/100 
2016
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Slowine
 
Vino Slow - Un vino eccellente che racconta un territorio 2016
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2016
Vinous
94/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
James Suckling
95/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2015
Vinous
93/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2015
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2014
James Suckling
95/100 
2013
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2012
Decanter
94/100 
2010
Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
Da questa cantina:

I Fenocchio sono una famiglia di Monforte, viticoltori da generazioni, ma è stato con Giacomo, negli anni Settanta, che è cominciato il fantastico sviluppo dei loro vini. La cantina è stata fondata nel 1864, ed oggi sono Claudio e Albino Fenocchio a ...

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