Geografico brunello di montalcino 2017

Vini

Rossi

Toscana

Geografico Brunello di Montalcino 2017

Thumb Back Retro Geografico Brunello di Montalcino 2017

Agricoltori del Chianti Geografico , 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese Grosso

€ 19,19

Prezzo IVA escl.

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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Geografico Brunello di Montalcino 2017

Nel cuore della Toscana, un piccolo fazzoletto di terra segna i confini dell'eccellenza enologica. Da tempo immemore, lungo i prosperosi fianchi di queste colline si scrive la storia del vino, la sua leggenda: Brunello di Montalcino.

Colore

Granato trasparente.

Profumo

Profumi di prugne secche, more, macchia boschiva, ginepro, alloro e sfumature affumicate.

Sapore

Struttura importante e ricco di tannini.

Abbinamento

Formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Geografico Brunello di Montalcino 2017
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOCG Brunello di Montalcino
Anno	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Sangiovese Grosso
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Ubicazione	Gaiole in Chianti (SI)
Composizione del terreno	Argilloso sabbioso.
Vendemmia	Le uve, vendemmiate manualmente durante la seconda metà di Settembre, subiscono un'attenta pigiatura.
Vinificazione	Il mosto ottenuto viene trasferito in piccoli serbatoi di acciaio inox, dove affronta una fermentazione della durata di circa 2 settimane. Il vino, messo a riposo in botti di rovere per circa 2 anni, matura e assorbe lentamente gli inconfondibili aromi del legno e delle botti. La distribuzione sul mercato non può avvenire prima del compimento del quinto dalla vendemmia.
Affinamento	24 mesi in legno, 6 mesi in bottiglia.
Produzione annata	20.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina.
In offerta	Prezzo Geografico Brunello di Montalcino 2017 € 19,19 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	92/100	92/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Luca Maroni	91/99	91/99	2016

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Pulltex Tappo da vino AntiOX

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