Gardet Champagne 1er Cru Brut Réserve

Gardet Champagne 1er Cru Brut Réserve

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Gardet Champagne 1er Cru Brut Réserve
Brut Reserve è un blend Premier Cru con il perfetto equilibrio tra i 3 vitigni di Champagne, con un terzo di ogni Pinot Nero, Meunier e Chardonnay. A questo si aggiunge il 25% dei vini riserva invecchiati in rovere.

Colore

Giallo miele brillante.

Profumo

Aroma vinoso con brioche. Richiama alla mente la pasticceria, la pastella per torte e le prelibatezze al forno. In primo piano note calde di frutta gialla matura, principalmente albicocca.

Sapore

Al palato si presenta in una miscela delicata, un lungo tratto ascendente di vibrante brillantezza. Poi arriva il corpo strutturato, pieno e fine. L'equilibrio è quello di una forza rotondeggiante e di frutta candita, scorza d'arancia e aromi di angelica. Il finale è fresco e persistente con una delicata complessità.

Abbinamento

Uno champagne da cena, da servire con carni rosse brasate, pollame ricco come l'oca o il cappone semplicemente cotto in modo da rivelare tutto il sapore intenso della carne.

Antipasti
Carne
Formaggi
Pollame
Vitello

Caratteristiche

Nome Gardet Champagne 1er Cru Brut Réserve
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Premier Crus Reserve Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Chigny-les-Roses (France)
Affinamento Da 6 a 8 anni sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Uno champagne da cena, da servire con carni rosse brasate, pollame ricco come l'oca o il cappone semplicemente cotto in modo da rivelare tutto il sapore intenso della carne.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio N/A
Wine Spectator
90/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Gardet Champagne
Da questa cantina:

La Maison Gardet nasce alla fine del XIX secolo quando Charles Gardet, un commerciante di vini intraprendente, fonda la sua casa a Epernay. Negli anni '30, suo figlio Georges Gardet si trasferì a Chigny-les-Roses per continuare la tradizione e svilup...

Accessori

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