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Frescobaldi Pian di Remole Rosso 2016

Frescobaldi Pian di Remole Rosso 2016

Fronte Frescobaldi Pian di Remole Rosso 2016
Back Retro Frescobaldi Pian di Remole Rosso 2016
87
0,75 l  -  12,50% in vol.
Marchesi Frescobaldi
Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Al naso emerge il frutto, prugna, amarena, ribes nero e fragola, a cui si affiancano evidenti note di fieno e caramello. Lieve sentore di liquirizia in chiusura.
In bocca è fresco, giustamente tannico e persistente.
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€ 7,32
Prezzo IVA inc.
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22
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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Frescobaldi Pian di Remole Rosso 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Ubicazione Dai vigneti con la migliore esposizione della Toscana centrale. Altimetria: da 200 a 350 metri.
Clima La campagna viticola è stata caratterizzata da temperature elevate durante la stagione estiva e da una piovosità molto contenuta. L’andamento stagionale particolarmente asciutto ha favorito una grande maturazione delle uve. La vendemmia è stata molto lunga e le uve hanno mantenuto uno stato sanitario perfetto. Passo fondamentale per ottenere dei buoni vini.
Composizione del terreno Arenarie ed argille
Sistema di allevamento Guyot e cordone speronato
N. piante per ettaro 5,500
Resa per ettaro 60 hl/ha
Vendemmia Manuale da fine Settembre ad inizio Ottobre.
Temperatura di fermentazione <30 °C
Vinificazione Fermentazione in acciaio inox per 12 giorni. Fermentazione malolattica: immediatamente susseguente alla fermentazione alcolica per 9 giorni.
Affinamento Affinato in inox per 5 mesi, poi un breve passaggio in legno e 2 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Vino eclettico: ama abbinarsi con salumi, alla pasta nelle sue diverse espressioni, secondi piatti e pollame.
In offerta Prezzo Frescobaldi Pian di Remole Rosso 2016 € 7,32  IVA inc.

Marchesi Frescobaldi

Per 700 anni e 30 generazioni, l’impegno nell’agricoltura e nella viticoltura ha rappresentato un aspetto predominante nell’attività della famiglia Frescobaldi. 1092: Firenze La storia dei Frescobaldi ha inizio intorno all’anno Mille, quando i pr...
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