Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2022

Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2022

€ 9,30
Prezzo IVA escl.
Prezzo più basso € 9,08
Prezzo di listino € 10,68
Disponibile dal 12/12/2024

Borgogna - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2022
Questa bollicina e' il risultato della combinazione di Chardonnay, PInot Noir e Gamat. Color giallo paglierino, con spuma finissima. Al palato fresco e delicato, con aromi floreali che si sprigionano sottilmente. Ideale come aperitivo. Può anche accompagnare il pasto (pollame o prodotti ittici in salsa) o evidenziare gli aromi dei dolci alla frutta.

Colore

Giallo paglierino con riflessi brillanti.

Profumo

Il naso è fresco con aromi floreali che si sprigionano sottilmente.

Sapore

La bocca è ifresca e delicata.

Abbinamento

Ideale come aperitivo. Può anche accompagnare il pasto o evidenziare gli aromi dei dolci alla frutta.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pollame

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Caratteristiche

Nome Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2022
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Cremant de Bourgogne
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Aligotè, Chardonnay, Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione I vini di base del Cremant provengono dalle diversi vigneti della Borgogna (Francia)
Composizione del terreno Terreni diversi: calcareo e marne nelle Cotes de Nuits, Cotes de Beaune e Cote Chalonnaise e granitico nella Borgogna del Sud.
Vinificazione Metodo tradizionale. L'uva viene pigiata subito dopo l'arrivo in cantina in presse pneumatiche. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a 18°C. I vini base vengono poi assemblati.
Affinamento Fermentazione (seconda fermentazione alcolica) in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo. Può anche accompagnare il pasto o evidenziare gli aromi dei dolci alla frutta.
In offerta Prezzo Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2022 € 9,30  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
Decanter
91/100 
2018
Francois Martenot

Grande specialista dei vini di Borgogna e Beaujolais, la Maison François Martenot si trova a Vignoles, vicino a Beaune. Storicamente radicata in una delle regioni vitivinicole più prestigiose del mondo, beneficia di un'eccellente reputazione e di un ...

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