Francois de Nicolay Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Francois de Nicolay Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Francois de Nicolay, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Francois de Nicolay Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Perlage

Perlage fine.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Bouquet con aromi di fiori bianchi, accompagnato da invitanti note di brioche.

Sapore

Al palato il vino risulta fresco, equilibrato e dal finale piacevole.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Francois de Nicolay Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Cremant de Bourgogne
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Savigny-lès-Beaune (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
N/A
Francois de Nicolay
Da questa cantina:

François de Nicolay, direttore della tenuta di famiglia Chandon de Briailles a Savigny-Lès-Beaune nella Côte de Beaune, ha deciso all'inizio degli anni 2000 di costruire una piccola casa commerciale "vinificatore-bottigliatore". "La cultura della bio...

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