Franck Pascal Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2014

Franck Pascal Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2014

Franck Pascal, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Meunier

€ 58,56
Prezzo IVA escl.
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Champagne area - Francia
Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Franck Pascal Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2014

Perlage

Presenta una regolare e persistente di bollicine.

Colore

Di colore giallo paglierino luminoso.

Profumo

Il naso, aromatico, esprime una mineralità di una concentrazione straordinaria con prevalenza di note calcaree. Si mescolano sentori di frutti bianchi associati a note di pesca.

Sapore

In bocca offre una bolla decisa che fa vibrare le papille. La struttura è precisa e pura, perfetta per i piaceri della tavola. Con il tempo la bolla di questo blanc de noirs si farà più ovattata, più fondente e gli aromi riveleranno allora note di piccoli frutti secchi e miele.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Franck Pascal Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2014
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Affinamento Maturazione su fecce per 48 mesi.
Zuccheri residui 2,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Franck Pascal Champagne Blancs de Noirs Harmonie Extra Brut 2014 € 58,56  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2014
James Suckling
94/100 
2012
James Suckling
91/100 
2011
Robert Parker
95/100 
2010
Robert Parker
90/100 
N/A
Franck Pascal
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