Foss Marai Spumante Brut Capo 3

Foss Marai Spumante Brut Capo 3

Foss Marai, 0,75 l - 12,50%
100% Glera

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Prezzo 
Non acquistabile

Veneto - Italia
Bianco spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Foss Marai Spumante Brut Capo 3
Nasce dalla ricerca e dall'impiegno di uve particolarmente pregiate della provincia di Treviso. Seguendo i dettami del Prof. Cavazzani, Foss Marai ottiene uno spumante che non ha eguali; dopo una permanenza sui lieviti di minimo 8 mesi, si ottiene uno spumante che riporta sentori floreali, fruttati, dolci che non vengono disgiunti dal gusto, che si presenta rotondo, armonico. Capo3 è ottimo sia come aperitivo che di tutto pasto, speciale per i brindisi più esclusivi e magici.

Profumo

Sentori floreali, fruttati, dolci che non vengono disgiunti dal gusto.

Sapore

Rotondo, armonico

Abbinamento

Capo3 è ottimo sia come aperitivo che di tutto pasto, speciale per i brindisi più esclusivi e magici.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Foss Marai Spumante Brut Capo 3
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Treviso - Località Valdobbiadene
Tecnica di produzione Permanenza sui lieviti di minimo 8 mesi
Acidità totale 6,50 gr/L
Zuccheri residui 5,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Capo3 è ottimo sia come aperitivo che di tutto pasto, speciale per i brindisi più esclusivi e magici.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
N/A
Foss Marai
Da questa cantina:

Guia è tutto un susseguirsi di colline ripidissime coperte di vigne di Prosecco. Qui le valli vengono chiamate fossi. Marai è il toponimo della valle più profonda di Guia. All'inizio del secolo il nonno del titolare della Foss Marai, Luigi, cominciò...

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