Fonzone Fiano 2016

Fonzone Fiano 2016

Fonzone, 0,75 l - 13,50%
100% Fiano

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Prezzo 
Non acquistabile

Campania - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Fonzone Fiano 2016
Il Fiano di Avellino di Fonzone nasce in vigneti situati nel comune di Lapio, nel cuore dell’Irpinia. È ottenuto interamente con uve Fiano, raccolte e selezionate a mano nella prima decade di ottobre.

Colore

Giallo paglierino, con riflessi verdolini.

Profumo

Al naso si apre con delicati profumi di agrumi e zagara, arricchiti con note di tiglio e di pasta di mandorle.

Sapore

Al palato risulta fresco ed equilibrato, con un finale gradevolmente viscoso e persistente.

Abbinamento

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Fonzone Fiano 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Fiano di Avellino
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Fiano
Nazione Italia
Regione Campania
Vinificazione Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a bassa temperatura controllata, per circa 1 mese.
Affinamento Successivamente il vino affina in acciaio per 5 mesi prima di essere imbottigliato.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
James Suckling
93/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
Vinous
89/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Fonzone
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La cantina Fonzone è nata nel 2005 dal coraggio di Lorenzo Fonzone Caccese, ex chirurgo datosi alla viticoltura per amore del territorio irpino. Questa realtà vinicola, giovane e dinamica nella squadra e futuristica nelle linee dell’architettura, sor...

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