Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019

Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019

€ 55,07
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Marche - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

All’olfatto si annuncia ricco di estratto, spezie dolci unite a ciliegia nera sotto spirito, confettura di prugna e una piacevole nota boisè.

Sapore

In bocca consistente, con la confettura e le spezie dolci unite da una fitta trama tannica che con il nerbo alcolico sostengono l’intera progressione.

Abbinamento

Ottimo con i piatti di carne compresa la selvaggina da pelo.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Serrapetrona
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Civitanova Marche (MC)
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m. Esposizione: sud.
Composizione del terreno Medio impasto con arenaria e calcare.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 9000
Resa per ettaro 30 q/Ha
Vendemmia Manuale
Vinificazione In acciaio.
Affinamento 18 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia.
Produzione annata 2.029 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con i piatti di carne compresa la selvaggina da pelo.
In offerta Prezzo Fontezoppa Serrapetrona Morò Bio 2019 € 55,07  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
James Suckling
94/100 
2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
James Suckling
96/100 
2016
Luca Maroni
94/99 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
92/100 
2015
Luca Maroni
90/99 
2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2014
Vinous
90/100 
2014
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2013
Fontezoppa

Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio...

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