Fontezoppa Ribona Dosaggio Zero 2015

Fontezoppa Ribona Dosaggio Zero 2015

Fontezoppa, 0,75 l - 12,00%
100% Maceratino

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Prezzo 
Non acquistabile

Marche - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Fontezoppa Ribona Dosaggio Zero 2015

Colore

Giallo paglierino luminoso.

Profumo

Sentori di lievito e burro con aromi di fiori bianchi e mandarino.

Sapore

Finiture lunghe e piacevolmente tattili, con una complessità che si sviluppa con l'aerazione.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Fontezoppa Ribona Dosaggio Zero 2015
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione DOC Colli Maceratesi Ribona
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Maceratino
Nazione Italia
Regione Marche
Ubicazione Civitanova Marche (MC)
Clima Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione: nord-est.
Composizione del terreno Medio impasto.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 60 q/Ha
Vendemmia Manuale, doppia vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
xtraWine
90/100 
2013
Vinous
91/100 
2013
Robert Parker
90/100 
2005
Fontezoppa
Da questa cantina:

Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio...

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