Fontezoppa Ribona 2019

Fontezoppa Ribona 2019

Fontezoppa, 0,75 l - 13,50%
100% Maceratino

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Prezzo 
Non acquistabile

Marche - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Fontezoppa Ribona 2019

Colore

Giallo paglierino intenso.

Profumo

Decisa impronta olfattiva e complessa, con trame di anice, buccia di agrumi, pesca, fiori gialli, uniti da una profonda nota minerale.

Sapore

Bocca di importante equilibrio e consistenza, dal finale piacevolmente lungo e fresco.

Abbinamento

Piatti importanti di pesce e di carne, ottimo con i formaggi stagionati.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Vitello

Caratteristiche

Nome Fontezoppa Ribona 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Colli Maceratesi Ribona
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Maceratino
Nazione Italia
Regione Marche
Ubicazione Civitanova Marche (MC)
Clima Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione: nord-est.
Composizione del terreno Medio impasto
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 60 q/Ha
Vendemmia Manuale, doppia vendemmia.
Vinificazione In acciaio.
Affinamento In acciaio. 12 mesi in bottiglia
Produzione annata 10.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti importanti di pesce e di carne, ottimo con i formaggi stagionati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
90/100 
2019
xtraWine
90/100 
2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Robert Parker
89/100 
2010
Vinous
91/100 
2010
Fontezoppa
Da questa cantina:

Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio...

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