Fontezoppa Carapetto Cabernet Sauvignon 2012

Fontezoppa Carapetto Cabernet Sauvignon 2012

Fontezoppa, 0,75 l - 15,00%
100% Cabernet Sauvignon

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Prezzo 
Non acquistabile

Marche - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Fontezoppa Carapetto Cabernet Sauvignon 2012
Ottenuto da uve Cabernet Sauvignon raccolte a mano. Questo vino, affinato per 12 mesi in barrique, si presenta rubino intenso e carico, con riflessi violacei. Naso ampio e complesso, fruttato, con piccoli frutti di bosco sotto spirito e sentori di vaniglia, tabacco e liquirizia. Bocca piena ed elegante dalle note speziate e tannini di razza che regalano un finale lungo e suadente. Ottimo con importanti piatti di carne, anche elaborati come il brasato di manzo.

Abbinamento

Antipasti
Pasta
Carne
Formaggi

Caratteristiche

Nome Fontezoppa Carapetto Cabernet Sauvignon 2012
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione IGT Marche
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione Italia
Regione Marche
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vinificazione Vinificazione inbotti di rovere rancese. Maturazione in acciaio
Affinamento Affinamento di 12 mesi in barrique
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2012
xtraWine
92/100 
2012
James Suckling
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2016
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2015
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2013
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2009
Fontezoppa
Da questa cantina:

Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio...

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