Fontanafredda Langhe Rosato Solerose 2022

Fontanafredda Langhe Rosato Solerose 2022

Fontanafredda, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

€ 10,80
Prezzo IVA escl.
Acquista
Ultime 4 bottiglie
20
Ordina entro 17 ore e 41 min per riceverlo lunedì 20 maggio 2024 in  Stati Uniti d'America.

Piemonte - Italia
Rosato green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Fontanafredda Langhe Rosato Solerose 2022
Righe orizzontali e tenui, tratti storici e distintivi che caratterizzano l’origine, la provenienza e il savoir-faire di Fontanafredda. La grande personalità e l’eleganza dei vini di Langa, anche nei momenti
più informali, grazie a questo rosato ottenuto da uve 100% Nebbiolo.

Colore

Rosa cipria, con il tempo può assumere dei riflessi leggermente ramati.

Profumo

Il profumo è fruttato con note che ricordano il lampone, il mirtillo maturo e le fragoline di bosco.

Sapore

In bocca il vino è fresco, morbido e sapido.

Abbinamento

Ideale l’accostamento a primi piatti, salumi e formaggi freschi o di media stagionatura.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Salumi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Fontanafredda Langhe Rosato Solerose 2022
Tipologia Rosato green fermo
Classificazione DOC Langhe Rosato
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Langa
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m. Esposizione: Est, Sud-Est.
Composizione del terreno Marne calcaree, ricche di sabbia.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000-5000
Vendemmia Fine Settembre.
Vinificazione L’uva viene raccolta a fine settembre in piccole cassette da 20 kg. I grappoli vengono diraspati, pigiati e avviati ai serbatoi di fermentazione, dove avviene una macerazione a freddo alla temperatura di 10° C per 24 ore. Terminata la macerazione si effettua una pressatura soffice delle bucce e una successiva decantazione statica del mosto, sempre mantenuto a freddo, per altre 24 ore. Quindi il mosto limpido è avviato alla fermentazione a una temperatura max di 18 °C.
Affinamento Il vino viene mantenuto su fecce fini per un periodo di tre mesi alla temperatura di 5 °C per inibire la fermentazione malolattica. L’imbottigliamento viene effettuato alla fine dell’inverno. Il vino rosato deve essere consumato entro i due anni successivi alla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale l’accostamento a primi piatti, salumi e formaggi freschi o di media stagionatura.
In offerta Prezzo Fontanafredda Langhe Rosato Solerose 2022 € 10,80  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2022
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vinous
90/100 
2018
Fontanafredda

Fontanafredda si trova nelle Langhe (Piemonte), nel cuore della produzione del Barolo, a Serralunga d’Alba. Come tutte le cose belle anche Fontanafredda nasce da una storia d’amore, quella fra il primo Re d’Italia Vittorio Emanuele II e Rosa Vercel...

Altri da Fontanafredda

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!