Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2019

Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2019

Fontanafredda, 0,75 l - 12,50%
100% Riesling

€ 16,23
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Bianco green fermo semi-aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2019

Colore

Giallo paglia con riflessi verdi.

Profumo

La nota minerale del riesling renano ben si fonde con gli aromi tipici della nascetta dai profumi di agrumi, pesca a polpa bianca, alloro e rosmarino.

Sapore

La nota fresca e acida conferisce un retrogusto lungo e sapido.

Abbinamento

A tavola è ideale con gli antipasti a base di pesce, primi piatti leggeri, risotti e paste.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2019
Tipologia Bianco green fermo semi-aromatico
Classificazione DOC Langhe Riesling
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Castino, Serralunga
Clima Altitudine: 650 m. s.l.m. Esposizione: Ovest, Sud,-Ovest.
Composizione del terreno Argille bianche e strati di pietre arenacee.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Fine Settembre, inizio Ottobre.
Vinificazione L’uva conferita in cassette da 20 kg viene direttamente pressata per ottenere il mosto che, dopo una sosta in decantazione statica per 24 ore a 10 °C, viene avviato alla fermentazione. Al termine della fermentazione si effettua l’affinamento su fecce fini per 4 mesi. Prima dell’estate si effettua l’imbottigliamento.
Affinamento 3 anni in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento A tavola è ideale con gli antipasti a base di pesce, primi piatti leggeri, risotti e paste.
In offerta Prezzo Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2019 € 16,23  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2019
James Suckling
91/100 
2014
James Suckling
93/100 
2013
Fontanafredda

Fontanafredda si trova nelle Langhe (Piemonte), nel cuore della produzione del Barolo, a Serralunga d’Alba. Come tutte le cose belle anche Fontanafredda nasce da una storia d’amore, quella fra il primo Re d’Italia Vittorio Emanuele II e Rosa Vercel...

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