Fontanafredda Langhe Chardonnay Ampelio 2021
Siamo abituati a non essere mai sopra le righe, talvolta però nascono vini estrosi ed eccentrici: i Fuoriclasse. Ampelio racconta la capacità di umanizzare l'ampelografia, portando la vite a vita. Nasce dalla volontà di immedesimarsi in quest'uva, lo Chardonnay, scoprendone il totale equilibrio ed armonia, alla ricerca della pace dei sensi nel bicchiere.