Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Fontanafredda, 0,75 l - 14,50%100% Barbera
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino scuro, con riflessi violacei.
Profumo
Il profumo è ricco di frutta matura, in particolare prugna e ciliegia, con note speziate che ricordano la cannella e i chiodi di garofano. Il tutto si fonde in buon equilibrio con note tostate che ricordano il caffè e il cacao.
Sapore
Il vino esordisce offrendo sensazioni di volume e corposità, con il frutto che si sposa a meraviglia con i tannini morbidi e con l’acidità. Il finale è lungo, soprattutto grazie alla grande sapidità, che viene esaltata da un retrogusto marcato di marmellata di more.
Ideale l’accostamento a piatti di carni rosse importanti e a formaggi di media e lunga stagionatura.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi Vini spumanti Vini dolci Vini rosati
Fontanafredda si trova nelle Langhe (Piemonte), nel cuore della produzione del Barolo, a Serralunga d’Alba. Come tutte le cose belle anche Fontanafredda nasce da una storia d’amore, quella fra il primo Re d’Italia Vittorio Emanuele II e Rosa Vercel...
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