Feudo Principi di Butera Cabernet Sauvignon 2018

Feudo Principi di Butera Cabernet Sauvignon 2018

------
Prezzo 
Non acquistabile

Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Feudo Principi di Butera Cabernet Sauvignon 2018
Nella Sicilia più profonda, dove una luce dorata compone un mosaico di tessere policrome sotto un cielo terso, si trova un’oasi di rara bellezza, dimora dei grandi autoctoni di Sicilia e terra d’elezione del Nero d’Avola. La tenuta si estende in una delle aree dell’Isola più ricche di minerali, a pochi passi dalle coste del Mediterraneo, tra la Valle dei Templi e Piazza Armerina. La varietà e il patrimonio biologico dei terreni, uniti alla particolarità di un microclima, che beneficia delle brezze del mare, fanno di queste terre antiche, appartenute ai Principi di Butera, il luogo ideale per una viticoltura sostenibile e una riserva unica di biodiversità. Tra i colori degli agrumi e i profumi delle macchia mediterranea, nascono vini eleganti, dalle fragranze raffinate e dotati di grande intensità e freschezza. Feudo Principi di Butera partecipa ad una nuova enologia siciliana, che punta alla riscoperta di un inestimabile tesoro agronomico, contribuendo alla valorizzazione e alla promozione del territorio.

Colore

Rosso rubino cupo e concentrato.

Profumo

Intensi sentori di piccoli frutti rossi maturi, quasi confettura, fusi a gradevoli note floreali, cenni di vaniglia e decise note speziate.

Sapore

Gusto pieno, ricco di estratto, che riporta le stesse note speziate percepite al naso.

Abbinamento

Si accompagna a primi piatti saporiti, carni alla brace e formaggi di buona stagionatura.

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Feudo Principi di Butera Cabernet Sauvignon 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Sicilia Cabernet Sauvignon
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Butera (CL)
Vinificazione La fermentazione avviene in vinificatori verticali per circa 2 settimane.
Affinamento 12 mesi, per metà in tonneaux da 350 litri e per metà in botti di rovere da 60 hl, cui fanno seguito alcuni mesi di affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna a primi piatti saporiti, carni alla brace e formaggi di buona stagionatura.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
89/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
89/100 
2014
Feudo Principi di Butera
Da questa cantina:

La storia del Feudo Principi di Butera è profondamente legata alla nobiltà della storia millenaria della Sicilia, l’antica Trinacria, che per la sua posizione geografica è stata crocevia di tutte le civiltà del Mediterraneo. Il nome Butera pare der...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!