Feudi San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2015

Feudi San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2015

92
RP 94
LM 93
VO 91

Feudi di San Gregorio, 0,75 l - 14,00%
100% Aglianico

€ 38,00
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Campania - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Feudi San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2015
Testimone della storia e dell’identità irpine, questo vino d’autore nasce nel cuore di Taurasi da vigneti di Aglianico di oltre centocinquant’anni. Piante prefillossera a piede franco, che arrivano ad oltre due metri di altezza, Patriarchi indiscussi della viticoltura campana. Il vino ha grande complessità all’olfatto, con frutti rossi e sottobosco, che si alternano a note di speziato, cacao e caffè. Consigliato su cacciagione e carni rosse.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Bouquet complesso di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao.

Sapore

Equilibrato in bocca. Spiccata mineralità e grande persistenza.

Abbinamento

Ottimo con arrosti di carni rosse, pollame nobile, selvaggina e formaggi stagionati.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Feudi San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Irpinia Aglianico
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Aglianico
Nazione
Regione Campania
Vinificazione Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane.
Affinamento 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. Affinamento: 8 mesi in bottiglia
Produzione annata 15.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con arrosti di carni rosse, pollame nobile, selvaggina e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Feudi San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2015 € 38,00  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

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Feudi di San Gregorio

La cantina Feudi San Gregorio, fu fondata nel 1986 nel comune di Sorbo Serpico sulle colline dell’Irpinia e ad oggi è uno dei marchi simboli della rinascita vitivinicola del Sud Italia. Agli iniziali 30 ettari di vigneto di Sorbo Serpico, se ne sono...

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