Giornata della Terra
Dubl, 0,75 l - 12,50%100% Greco di Tufo
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Profumo
Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta.
Sapore
Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche.
Da bere con crudi di mare, mozzarella di bufala e primi di carni bianche.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Il progetto Dubl nasce nel 2004 da un’idea di Feudi di San Gregorio: coniugare la personalità dei vitigni tradizionali dell’Irpinia, Greco, Aglianico e Falanghina, con la tecnica della spumantizzazione in bottiglia. Per far sì che il risultato non f...
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