Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia 2018

Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia 2018

Feudi del Pisciotto, 0,75 l - 12,50%
100% Ansonica/Inzolia

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Prezzo 
Non acquistabile

Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia 2018
Il vitigno Inzolia si è autoselezionato in Sicilia nel corso dei secoli per conservare aromi e delicatezze come nei vini d'altura. Un vino che si beve con facilità per i suoi aromi e la gradevolezza in bocca.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Al naso intenso con tipiche note di banana, agrumi e sentori floreali.

Sapore

Al palato armonico, delicato e dotato di ottima sapidità e freschezza.

Abbinamento

Bianco da aperitivo a cui abbinare sapori delicati. Ma è con i piatti di mare che si abbina perfettamente: sia primi che secondi, in particolare fritture di scampi e gamberi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Terre Siciliane
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Ansonica/Inzolia
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Niscemi (CL)
Clima Altitudine: 80 m. s.l.m.
Composizione del terreno Medio impasto tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5900
Resa per ettaro 70 q.li
Vendemmia Fine Agosto.
Vinificazione In acciaio.
Affinamento 6 mesi in acciaio, 4 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Bianco da aperitivo a cui abbinare sapori delicati. Ma è con i piatti di mare che si abbina perfettamente: sia primi che secondi, in particolare fritture di scampi e gamberi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
xtraWine
89/100 
2018
James Suckling
90/100 
2016
Feudi del Pisciotto
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